파야오는 북부 태국의 숨은 보석으로, 현지 바에서 즐기는 독특한 안주로 새로운 미식 경험을 제공합니다.
파야오에서 꼭 즐겨봐야 할 3가지 로컬 안주
1. 라브 무의 매콤함
라브 무는 다진 돼지고기에 라임, 고수, 고춧가루를 섞어 만든 매콤한 샐러드입니다. 파야오의 로컬 바에서는 이 요리를 신선한 채소와 함께 제공합니다. 쌀로 만든 바삭한 과자를 곁들여 먹으면 술과의 궁합이 뛰어나, 현지인들에게도 인기 있는 안주입니다. 특히, 저녁 시간대에 바에서 친구들과 함께 즐기기 좋습니다. 다양한 허브가 어우러져 독특한 향과 맛을 선사합니다.
2. 쏨땀의 상큼함
파야오의 바에서 쏨땀은 상큼하고 매콤한 맛으로 인기 있는 메뉴입니다. 얇게 채썬 파파야에 고추, 라임, 피쉬 소스를 더해 만들며, 땅콩과 건새우로 고소함을 더합니다. 이 요리는 시원한 맥주와 함께 즐기면 최고의 궁합을 자랑합니다. 현지에서는 쏨땀을 주문할 때 매운 정도를 선택할 수 있어, 개인의 취향에 맞게 즐길 수 있습니다. 파야오의 식재료는 신선하고 풍미가 뛰어나, 쏨땀의 맛을 한층 끌어올립니다.
3. 카이 양의 고소함
카이 양은 태국식 바비큐 치킨으로, 파야오의 바에서는 이 요리를 간단한 안주로 제공합니다. 은은한 숯불 향과 함께 고소한 맛이 일품이며, 특제 소스와 함께 먹으면 더욱 풍미가 깊어집니다. 쫄깃한 식감과 촉촉한 육질은 맥주와 환상적인 조화를 이룹니다. 현지 바에서는 다양한 부위의 치킨을 선택할 수 있어, 여러 가지 맛을 경험할 수 있습니다. 파야오의 신선한 재료와 전통적인 조리법은 이 요리를 더욱 특별하게 만듭니다.
4. [Lanna Bar]
파야오에서 로컬 바의 분위기를 제대로 느낄 수 있는 곳입니다. 이곳에서는 라브 무와 쏨땀을 저렴한 가격에 맛볼 수 있으며, 친근한 서비스가 제공됩니다. 다양한 음료와 함께 즐길 수 있는 안주들이 많아, 현지인과 관광객 모두에게 인기 있는 장소입니다. 특히, 바의 아늑한 분위기가 매력적이며, 친구들과의 모임에 적합합니다.
5. [Phayao Riverside Pub]
파야오의 강가에 위치한 이곳은 아름다운 경치와 함께 카이 양을 즐길 수 있는 최고의 장소입니다. 신선한 재료와 정성스러운 조리로 유명하며, 로컬 맥주와의 조합이 훌륭합니다. 미식가들에게 강력 추천하는 곳으로, 잊을 수 없는 맛과 분위기를 제공합니다.
