짠타부리는 태국의 숨은 미식 보석으로, 특히 다양한 새우 요리로 유명합니다. 이 지역의 신선한 해산물은 미식가들에게 잊을 수 없는 경험을 선사합니다.
짠타부리에서 꼭 맛봐야 할 새우 요리 3가지
1. 짠타부리식 새우 커리
짠타부리식 새우 커리는 신선한 새우와 향신료가 어우러져 깊은 맛을 자랑합니다. 코코넛 밀크와 레몬그라스로 조리되어 부드럽고 매콤한 맛이 조화를 이룹니다. 이 지역의 특산물인 고추와 라임 잎이 사용되어 특별한 풍미를 더합니다. 현지인들은 쌀밥과 함께 이 커리를 즐기며, 그 맛은 한 번 맛보면 절대 잊을 수 없습니다. 짠타부리의 전통적인 요리 방식이 담긴 이 커리는 꼭 맛봐야 할 메뉴입니다.
2. 새우를 곁들인 팟씨유
짠타부리의 팟씨유는 신선한 새우와 넓은 쌀국수가 어우러진 인기 요리입니다. 간장으로 맛을 낸 이 요리는 짭조름하고 달콤한 맛이 특징입니다. 청경채와 당근 등 다양한 채소가 함께 들어가 건강한 한 끼 식사로 안성맞춤입니다. 열량이 높지 않아 부담 없이 즐길 수 있는 요리로, 해산물 애호가들에게 특히 추천됩니다. 이 지역의 독특한 조리법이 더해져 더욱 특별한 맛을 느낄 수 있습니다.
3. 매콤한 새우 샐러드
짠타부리에서는 신선한 새우와 향긋한 허브가 어우러진 매콤한 새우 샐러드를 맛볼 수 있습니다. 라임 주스와 고추, 피쉬 소스로 간을 맞춘 이 샐러드는 상큼하고 매운 맛이 일품입니다. 아삭한 채소와 새우의 조화가 입맛을 돋우며, 더운 날씨에 특히 잘 어울리는 메뉴입니다. 이 샐러드는 짠타부리의 길거리 음식점에서 쉽게 찾아볼 수 있으며, 저렴한 가격으로 즐길 수 있습니다. 이국적인 맛을 경험하고 싶다면 꼭 시도해보세요.
4. [Chanthaburi Seafood Market]
짠타부리 해산물 시장은 신선한 해산물 요리를 즐길 수 있는 최고의 장소입니다. 이곳에서는 다양한 새우 요리를 비롯해 각종 해산물을 맛볼 수 있습니다. 시장의 활기찬 분위기와 함께 현지인들의 일상을 엿볼 수 있어 더욱 매력적입니다. 가격 또한 매우 합리적이어서 여행자들에게 인기 있는 명소입니다. 신선하고 맛있는 새우 요리를 찾는다면 이곳을 방문해보세요.
5. [Baan Luang Rajamaitri Historic Inn]
짠타부리의 역사적인 건물에서 운영되는 이 레스토랑은 고급스러운 분위기 속에서 전통 태국 요리를 제공합니다. 특히 짠타부리식 새우 커리와 같은 지역 특산 요리를 맛볼 수 있습니다. 이곳은 고급스러운 인테리어와 더불어 친절한 서비스로 손님들에게 특별한 경험을 제공합니다. 미쉐린 가이드에도 언급된 바 있는 이곳은 미식가들에게 강력 추천합니다.
