사꼰나콘은 태국 북동부에 위치해 있으며, 독특한 현지 음식과 고급 레스토랑이 공존하는 매력적인 미식 도시입니다.
사꼰나콘에서 꼭 맛봐야 할 요리 3가지
1. 사꼰나콘의 쏨땀
쏨땀은 매콤하고 상큼한 파파야 샐러드로, 사꼰나콘에서는 현지 재료를 사용하여 독특한 맛을 자랑합니다. 이 지역의 쏨땀은 특히 발효된 생선을 사용하여 깊은 맛을 더합니다. 현지 시장이나 작은 식당에서 쉽게 찾아볼 수 있으며, 맵기의 조절이 가능합니다.
2. 이싼 스타일의 라브
라브는 다진 고기를 사용한 이싼 지역의 전통 요리로, 사꼰나콘에서는 특히 신선한 허브와 라임 주스를 더해 풍미가 뛰어납니다. 고기의 종류에 따라 다양한 맛을 즐길 수 있으며, 쌀밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 현지인들 사이에서 인기 있는 점심 메뉴입니다.
3. 카이양의 참맛
카이양은 태국식 바비큐 치킨으로, 사꼰나콘에서는 특유의 양념과 함께 숯불에 구워져 깊은 풍미를 냅니다. 바삭한 껍질과 촉촉한 속살이 조화롭게 어우러지며, 피쉬 소스와 매콤한 소스와 함께 제공됩니다. 가족 단위 식사로 많이 선택됩니다.
4. [Sakon Nakhon Street Delights]
사꼰나콘에서 현지인들이 즐겨 찾는 길거리 음식점입니다. 이곳에서는 다양한 이싼 음식과 함께 현지의 독특한 디저트를 맛볼 수 있습니다. 특히 쏨땀과 라브가 인기 있으며, 저렴한 가격에 푸짐한 양을 제공합니다. 현지 분위기를 경험하고 싶다면 이곳을 추천합니다.
5. [Leelawadee Restaurant]
사꼰나콘에서 미쉐린 가이드에 소개된 고급 레스토랑입니다. 전통 태국 요리를 현대적으로 재해석하여 제공하며, 세련된 인테리어와 함께 우아한 식사 경험을 제공합니다. 특히 이곳의 카이양은 부드럽고 풍미가 깊어 많은 방문객들이 극찬합니다. 미리 예약을 추천합니다.
